松屋の新メニューが来たぞー!
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子供からお年寄りまで幅広い年齢層に好まれる「回転寿司」。日本生まれのファストフードで、手軽な価格設定が人を吸い寄せているが、業界の競争は年々激しさを増している。
2018年1-7月の「回転寿司店」を経営する会社の倒産件数は6件発生した。このペースで推移すると、過去10年間で年間最多だった2016年(7件)を上回る可能性が高くなった。
百円均一寿司などが受け、「デフレの勝ち組」の代表格として拡大をたどった「回転寿司店」だが、漁獲量の減少による魚価高騰、人手不足、
消費者の実質賃金の伸び悩みなどが重なり、地方を中心に経営環境は厳しさを増している。
「回転寿司」が押し上げ、2018年1-7月の「すし店」倒産が12.5%増
2018年1-7月の「すし店」の倒産は、18件(前年同期比12.5%増、前年同期16件)と、全体の倒産が低水準で推移するなか、前年同期を上回って推移している。
この要因には、多店舗展開の失敗などによる「回転寿司店」の倒産件数の押し上げがある。2018年1-7月の「回転寿司店」を経営する会社の倒産が6件(前年同期1件)と急増しているからだ。以下ソース


【松屋「ごろごろチキンのトマトカレー」が復活】の続きを読む【発売日】2018年8月7日(火)10時

【セブンイレブンの新商品を買って来たぞ!】の続きを読むスパイシーチキンのガーリックパスタスパイシーなチキンにガーリックパスタを組み合わせた、食べ応えのあるパスタです。にんにく、生姜、醤油をベースに唐辛子などで辛味をつけたタレに漬け込んだチキンを、ブラックペッパー、レッドペッパー、マスタード、ハーブをつけてスパイシーに焼き上げました。
引用元セブンイレブン