丸亀製麺は、新カテゴリーとなる商品として、うどん生まれの「丸亀うどーなつ」を6月25日から全国の丸亀製麺にて販売する。
※原材料にうどんを30%以上使用
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株式会社 一蘭（本社：福岡市博多区 代表取締役社長：吉冨 学）は、2024年6月21日（金）より、「一蘭 キャナルシティ博多店」をリニューアルオープンいたします。それに伴い、取り扱いメニューが変更となり、この度新たに完成した『和風とんこつラーメン』の提供を開始します。
【一蘭、新作「和風とんこつラーメン」を発表。今までと何が変わった？】の続きを読む/／
— 天然とんこつラーメン専門店 一蘭 (@ICHIRANJAPAN) June 14, 2024
6/21(金) あさ10時
一蘭 キャナルシティ博多店
リニューアルオープン🎉
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素材の旨味を最大限に活かしたラーメンが新登場。
その名も 『一蘭 和風とんこつラーメン』❕❕
和風とんこつラーメンには、一蘭の飽くなき研究心から生まれた新たな出汁を使用しています。… pic.twitter.com/aQsBfS9opF
長野県内のコメの流通現場でじわり供給の不足感が出始めている。一部スーパーがコメの大量購入を控えるよう呼びかける張り紙を掲示。卸売業者にも品薄感を指摘する声がある。
2023年の猛暑で全国の産地の生産に影響が出たことに加え、外食産業や家庭で需要が高まったことが背景にあるようだ。農林水産省は、一定の民間在庫があり「需給は逼迫(ひっぱく)していない」として冷静な対応を求めている。
「大量注文やお取り置きはご遠慮いただきますようお願いいたします」。県内や関東中部地方に出店するスーパーが、コメ売り場に張り紙を出した。23年産米が不足し、24年産米の収穫まで入荷が不安定な状況が続く見込み―と記載。品薄の店もあった。・・・（記事の続き・詳細は引用元にて👇）
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