
1: ムヒタ ★ 2018/03/13(火) 14:57:08.43 ID:CAP_USER
回転ずし店「くら寿司」を運営するくらコーポレーションは13日、洋食メニュー3種類を16日から販売すると発表した。洋食を展開するのは同社で初めて。寿司以外のサイドメニューの開発を強化して他社との差異化を進める。
販売するのはチーズや7種類の魚介だしを使った「カルボナーラ スパらッティ」(税込み399円)、トマトソースなどを使った「イタリアンチーズハンバーグ」(270円)、チョコプリンなどを使用した「チョコとマスカルポーネのパフェ」(270円)の3種類。
これまでもカレーやラーメンといったサイドメニューの開発に力を入れており、売上高に占める比率はすでに35%程度となっている。昨年からは糖質制限をしたい人向けに、ご飯の代わりにダイコンを使った「シャリ野菜」シリーズを始めるなどサイドメニューの充実に取り組んでいる。
回転ずし業界は郊外を中心に大手の出店が相次ぎ、競争環境は厳しい。田中信副社長は「今後は生魚を食べられない人など、これまで来店したことのない人の需要を開拓し、既存店売上高の底上げにつなげたい」と話した。
引用元記事はコチラ
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO28041430T10C18A3000000/
69: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 22:28:03.80 ID:PHIg8O+M
寿司屋でハンバーグ?w
44: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 16:44:38.56 ID:6fkb/r3c
寿司とは
3: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 14:59:53.73 ID:/Rxv3dp9
もう回転ずし店ではなく回転めし店でいいのでは(´・ω・`)
5: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 15:02:33.34 ID:nOAStGNP
迷走し始めると大体あれだよね
49: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 17:28:38.26 ID:dZ4KMX2X

6: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 15:03:30.79 ID:NKvuqGvS
レンジであっためるだけ
9: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 15:08:28.74 ID:3I6SDct7
時すでにお寿司
10: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 15:10:50.76 ID:cJ4KvHlS
既にラーメンとかカレーとか出してるしなぁ
15: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 15:22:32.96 ID:7vn5FQuW
寿司屋から離れるほど客は利用しなくなる
16: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 15:27:14.67 ID:dZ4KMX2X
>>1
カルボナーラ スパらッティ
うーん素晴らしい。って言って欲しいのかもね。
カルボナーラ スパらッティ
うーん素晴らしい。って言って欲しいのかもね。
17: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 15:27:46.98 ID:vlhbg6C6
ファミレスよりファミレスだなw
18: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 15:28:16.02 ID:PJqoDj+G
クラ寿司ももう長くないのか
こういう潰しあいの末路は質の低下と衰退しかないのにな
こういう潰しあいの末路は質の低下と衰退しかないのにな
21: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 15:34:23.71 ID:dZ4KMX2X
くら寿司に行って寿司を一切食べず。
他のメニューで満腹になって出てくる奴もいそうだな。
寿司屋なんだから、二つ三つは寿司食えよ。
他のメニューで満腹になって出てくる奴もいそうだな。
寿司屋なんだから、二つ三つは寿司食えよ。
24: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 15:53:22.65 ID:qrAE4hiT
家族親戚で外食行く時、一人でも寿司嫌いいたら回転寿司は選択肢から外れるからな
25: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 15:56:00.96 ID:e36Yc3P6
カッパが先にハンバーグ出してるからイメージ悪いし
カッパと同じで寿司屋なのになぜハンバーグ
マグロで作ったならわかるけど
なぜ屑肉ハンバーグなんだよ
カッパと同じで寿司屋なのになぜハンバーグ
マグロで作ったならわかるけど
なぜ屑肉ハンバーグなんだよ
29: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 15:59:14.70 ID:O2+lJKEh
コンセプトがぶれっぶれで、確かに心配にはなるw
30: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 16:08:58.78 ID:BRuhIp14
回転ファミレスやな
33: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 16:14:17.90 ID:0UueiVN0
店舗の中の人、悲鳴あげてんじゃ無いの?
34: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 16:15:48.12 ID:Owtjr3j/
半年したら牛丼が回りだしそう。
62: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 20:23:19.38 ID:jkP6IUie
>>34
牛丼はかなり前からあるぞ
牛丼はかなり前からあるぞ
36: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 16:16:22.09 ID:jSR4XKjG
ジャップはハンバーグが大好きだもんな
結構ヒットすんじゃね?
結構ヒットすんじゃね?
38: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 16:24:11.20 ID:VOOy7yFt
もうピザも出しちゃえよ
39: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 16:28:06.51 ID:qBDVx09L
ネタがいまいちなんで、もう行ってないけど
なんかカレーライスが美味いと聞いたんだが
ホントなのか、知りたい。
なんかカレーライスが美味いと聞いたんだが
ホントなのか、知りたい。
41: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 16:28:49.78 ID:6bL0KcZm
くら寿司で一番旨いのはかけうどんだよな
あのだしの素だけ売ってほしい
あのだしの素だけ売ってほしい
42: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 16:29:14.13 ID:O2+lJKEh
カップ麺が出てきたらいよいよ末期
柿ピーやポッキーが出てきたら秒読み
柿ピーやポッキーが出てきたら秒読み
43: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 16:34:29.18 ID:5w3wVAtL
何でもありだなあ
45: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 16:51:19.67 ID:IW8LfCPs
土日に行けば解るけど、まあ、家族連ればっかり
ネタもサイドメニューも家族連れ向けが増えて行くのは当たり前だとは思った
ネタもサイドメニューも家族連れ向けが増えて行くのは当たり前だとは思った
50: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 17:38:23.28 ID:dD4ay/Qh
パフェとカクテルも開店して
52: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 17:46:17.16 ID:C2z7qb0d
迷走してる(´・ω・`)
54: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 18:10:08.00 ID:2CuDFAqe
>>1
寿司とラーメンとパスタを一度に食べられるなんて天国だなw
不可能を可能にする現代の奇跡w
寿司とラーメンとパスタを一度に食べられるなんて天国だなw
不可能を可能にする現代の奇跡w
55: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 18:17:56.28 ID:3QRyui5y
経営が苦しくなった外食屋がこんなルートだよね
56: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 18:18:59.41 ID:uLyTrxnS
もういっそ人件費をキッチンのみにした外食店にしちゃえよ。
61: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 20:07:13.71 ID:y9AfkSAg
はようちゃんぽん出せや
おう早くしろよ
おう早くしろよ
63: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 20:35:51.28 ID:v+aLr2rG
回転すればなんでもいいのか?
回転することだけがアイデンティティなのか?
回転することだけがアイデンティティなのか?
64: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 21:18:35.21 ID:M+Q8bbue
>>1
35%って凄いな
ランチだけで割合出したら半分超えそう
35%って凄いな
ランチだけで割合出したら半分超えそう
66: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 21:22:17.88 ID:BJhHbl2Z
近所にあるのでたまに行く
カレーを売りだしてた頃は店内がカレー臭くて行かなかった
今は出汁牛丼を食べに行く
もはや回転寿司ではない
カレーを売りだしてた頃は店内がカレー臭くて行かなかった
今は出汁牛丼を食べに行く
もはや回転寿司ではない
70: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 22:35:20.64 ID:+iYqnu52
くらはもはや寿司のイメージの方がない
ブロッコリーサラダのお店
カレーうどん好きだったのになぁ
ブロッコリーサラダのお店
カレーうどん好きだったのになぁ
72: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 23:45:55.16 ID:/+qYhZ7V
そろそろパンが出てくるな
46: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 17:15:46.57 ID:AVuV2OtN
回転すれば何でも良いのかw
35: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 16:16:16.86 ID:u8f/zAtL
くら寿司って色々やるから面白いね
68: 名刺は切らしておりまして 2018/03/13(火) 22:26:55.84 ID:WeieWEHS
くら寿司からいつか、寿司、が取れる日が来る
◆鈴木さん速報のスマホ用アイコンできました!
ホーム画面に追加してね\(^o^)/
元スレhttp://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1520920628/



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コメント一覧 (8)
ホールで来いよそれ
でも、カレーうどんは絶品だよ。ちくわが表面サクサクでいけるし、寿司飯フライも面白い食感だった。
俺は天丼
カンパチもないとか…
ブロッコリーのサラダは美味かったから、はま寿司の後コレだけ食いに行くわ
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