パチンコグルメ

1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 19:52:35.429 ID:rTnHnyjkM
買ってきたぜ！
no title


3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 19:53:17.732 ID:hI51rIFs0
ふむ
早く焼いてくれ

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 19:54:55.121 ID:rTnHnyjkM
まずはコイツでぶん殴るぜ？
no title

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 19:56:55.519 ID:rTnHnyjkM
ミスジとはいえアメ牛だから脂が少ないからしっかり筋を切って叩いてやるぜ！
真ん中の筋がやっかいだぜ
no title

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 19:58:17.982 ID:nKOW4Gpya
肩ロースのほうがうまそう

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:00:20.307 ID:rTnHnyjkM
>>6
肩ロースは下手が焼くとゴム草履になるし味自体もあんまりだぞ
だから安いんだよ

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 19:59:11.308 ID:rTnHnyjkM
今日は旨味を引き出す為にコイツで下味を付けるし漬ける
酵素で柔らかくなるし一石二鳥
no title

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:02:48.536 ID:anPk0KRhM
熟成させようぜ
室温で3日くらい

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:04:29.947 ID:rTnHnyjkM
>>12
それならガチの干し肉作るわ

下味付けてる間にいったんまな板消毒
no title

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:06:16.262 ID:rTnHnyjkM
そして付け合せとかに使う野菜を切ってく
no title

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:13:19.902 ID:KTp63Ttl0
油から煙が出るくらいまで熱して揚げるように焼くと美味くなるってまじ？

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:16:52.110 ID:rTnHnyjkM
>>19
焼き方は人それぞれだから結果良ければいいんでない？

20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:13:30.340 ID:s3T5o+X7p
能書きはいいから早く焼けってことだよ

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:16:52.110 ID:rTnHnyjkM
>>20
今からいくぜ！

下味はしっかりついてるからシンプルに軽くヒマラヤ岩塩とレインボーペッパーをまぶしてく

パチンコやパチスロの画像


23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:17:53.634 ID:rTnHnyjkM
ちょっとペッパー振り過ぎたか
no title

24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:18:30.872 ID:nEN9f2zK0
はやくはやくー
白飯冷めちゃうよー

25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:20:59.210 ID:rTnHnyjkM
>>24
今からが本番だ！

フライパンを強火にしてヘットをしっかり溶かして焼いてく
no title

26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:22:34.467 ID:rTnHnyjkM
裏返す
焼き場が照明暗いな
no title

27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:24:39.729 ID:anPk0KRhM
うまそうだな

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:27:23.828 ID:rTnHnyjkM
>>27
まだまだこれからだぜ！

片方はソースで食うから残り油に醤油、生姜、みりんを入れて軽く煮詰める
醤油はこれ
ちょっと甘めのでさっぱり

no title

no title

28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:24:51.664 ID:rTnHnyjkM
アルミホイルで包んで休ませて予熱を通してく
出来上がりが楽しみ！

no title

no title

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:25:17.224 ID:8vupo0PS0
胡椒って最初に振るか？？

31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:28:32.211 ID:anPk0KRhM
>>29
先に振っておかんと臭み取りにならないだろ

35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:31:18.825 ID:rTnHnyjkM
>>31
塩麹で最初に漬けてるんだ

肉を休ませておいた間に蒸した野菜たちを並べてく
オシャレ皿だぜ！
no title

33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:29:42.579 ID:rTnHnyjkM
>>29
好みじゃない？

開封！
緊張の瞬間だぜ
断面はどうかな…？
no title

なかなかの仕上がり！

34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:30:45.338 ID:0IV197Ws0
いい色だ

36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:32:02.121 ID:FvCOTeTqa
フライパンやら塩やら醤油やらこだわり強そう

37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:32:51.932 ID:irwqamXY0
レアで焼くときってなんかコツとかあるの？

41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:35:03.182 ID:rTnHnyjkM
>>37
レアと生焼けの違いさえわかって温度調整出来たらあとは慣れだよ～

もう一枚は軽くソース馴染ませる
https://i.imgur.com/xSIOR9n.jpg

38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:32:53.335 ID:rTnHnyjkM
まずは一枚目
大根おろしものっけとく
no title

42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:35:49.587 ID:IzXJcVwm0
この手のスレでは珍しくマジでうまそう

46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:39:13.138 ID:rTnHnyjkM
>>42
ありがとう
食いにおいで！

ちゃんとリビングのテーブルに移動する
あーたまらん
no title

43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:37:03.808 ID:rTnHnyjkM
さぁ盛り付けだぜ！

いい断面！！

no title

50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:41:25.054 ID:rTnHnyjkM
>>44
夜食にどうぞ！

45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:38:49.066 ID:8vupo0PS0
いい感じのレア加減、もっと生でもおれはいいが

51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:43:12.263 ID:7NAO8em/0
鉄板焼き店で出てきそうな盛り付けだ

53: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:44:44.904 ID:8vupo0PS0
どうせなら焼きながらビール飲んでステーキと赤ワイン

56: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:47:08.781 ID:rTnHnyjkM
>>53
ワインが苦手なんだすまぬ…

いただきます！！！
no title

60: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:51:03.222 ID:b+DU4iL/d
ビールかあ
炭酸で飯食えないから俺ならワインとか日本酒かなあ

62: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:53:53.598 ID:rTnHnyjkM
>>60
ワイン好きな人なら合うんだろうね！
羨ましい

63: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:55:41.044 ID:rTnHnyjkM
ビール美味しいです(^^)
にんにく効かせたステーキも好きだけどたまにはさっぱりも良いね！

64: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:55:53.315 ID:n7DTAj670
箸とか皿とかフライパンに拘りを感じる

66: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 20:57:34.868 ID:rTnHnyjkM
>>64
箸も皿もダイソーだぞ？
フライパンも1000円くらいのだし

フライパンは高いの買うより安いのが悪くなったら買い換える方が楽でいいよ
今どきのは安くても手入れ楽なの多いし

81: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 21:22:21.611 ID:KXMcpM/+0
食器がオシャレ
お肉満足そうでなにより(´・∀・｀)

75: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 21:12:28.912 ID:rTnHnyjkM
あ～美味しゅうございました！
no title

79: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 21:19:48.692 ID:FOBY+DgJM
うまそげ

80: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 21:20:55.517 ID:rTnHnyjkM
>>79
ありがたみ！

68: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/16(木) 21:00:33.680 ID:anPk0KRhM
ミスジうまいよな～
俺も好きだわ

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元スレ
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1534416755/