うまいよな

2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 15:33:44.312 ID:ZvhVJvRe0
山岡家は家系じゃないおじさん「山岡家は家系じゃない」
4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 15:33:59.382 ID:zbVLbjIv0
家系より美味い
5: NO VIP, NO LIFE. ◆hhHHHL0UE. 2022/08/22(月) 15:34:01.178 ID:ROOZVDTr0
32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 15:49:04.024 ID:rMHFHd9U0
>>5
こんなんパラダイスやん
こんなんパラダイスやん
8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 15:34:34.135 ID:ZvhVJvRe0
>>5
ネギマヨチャーシュー丼とは
理解ってるな
ネギマヨチャーシュー丼とは
理解ってるな
13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 15:37:01.185 ID:Uj2U7aUv0
>>5
背脂変更にしてごはんにスープかけて食え
背脂変更にしてごはんにスープかけて食え
12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 15:36:05.547 ID:nPVotFpWd
家系がない地域にしかないエセ家系
騙されてるぞ
騙されてるぞ
15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 15:37:05.007 ID:7xcuSo3n0
鶏油使ってないからな家系ラーメンじゃないとか言われるんだっけ?
21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 15:40:13.690 ID:ZvhVJvRe0
>>15
山岡家公式のFacebookで自分で家系じゃないって言ってる
山岡家公式のFacebookで自分で家系じゃないって言ってる
17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 15:38:26.478 ID:zbVLbjIv0
今はチーユ不足で入ってないのに家系名乗ってる所もある
家系にチーユは関係なくなってる
家系にチーユは関係なくなってる
11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 15:35:54.138 ID:B/CesMYD0
何が美味いか教えてくれ
35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 15:51:02.287 ID:p4zlQHq4M
吐く息が臭くなりそう
9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 15:35:08.478 ID:jX8P1nKBd
臭い
16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 15:38:04.468 ID:FpCIMCRv0
食った後10時間はゲップが山岡家だからそれ除けば優良
22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 15:41:44.168 ID:tn8tUZ/J0
店の駐車場から臭い
28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 15:45:22.341 ID:9HV88Mc2r
山岡家の荻原がうちは家系ラーメンとして紹介されることがあるけど家系ラーメンじゃないよって否定してたやん
27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 15:45:06.995 ID:mz08nPMrp
正直元祖家系?の吉村家系列の味は俺の口には合わない酸味がかっててまずい
町田商店とかこんしんやとかみたいなよく家系じゃねえからとバカにされてる店の方がうまい
町田商店とかこんしんやとかみたいなよく家系じゃねえからとバカにされてる店の方がうまい
30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 15:47:25.507 ID:7xcuSo3n0
>>27
工場スープの方が美味いとか流石にバカ舌
工場スープの方が美味いとか流石にバカ舌
33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 15:50:12.080 ID:zbVLbjIv0
>>30
工場がどこも同じと思ってる情弱きたー
工場がどこも同じと思ってる情弱きたー
44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 16:02:20.193 ID:mz08nPMrp
>>30
俺の舌に合わないって言ってるだろ
酸っぱい系も嫌だし酢をぶっかけて味変とかいうのも俺の舌には合わないんだわ
あんだけ売れてるんだから世間的にはうまいんだろうけど合わないものはどうしようもない
俺の舌に合わないって言ってるだろ
酸っぱい系も嫌だし酢をぶっかけて味変とかいうのも俺の舌には合わないんだわ
あんだけ売れてるんだから世間的にはうまいんだろうけど合わないものはどうしようもない
40: NO VIP, NO LIFE. ◆hhHHHL0UE. 2022/08/22(月) 15:58:11.416 ID:ROOZVDTr0
直系はしょっぱいだけでコクや旨味がないからセントラル系のまろやかな乳化スープが好きな人がいてもおかしくない
41: NO VIP, NO LIFE. ◆hhHHHL0UE. 2022/08/22(月) 15:59:11.115 ID:ROOZVDTr0
店で炊くか工場で炊くかの違いで本物ガーって言ってるのはバカ舌
47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 16:06:27.370 ID:XE4niwKe0
自称評論家()は工場でスープ作ってたら
その時点でアウトで食うにも値しないからな
その時点でアウトで食うにも値しないからな
45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 16:04:12.460 ID:zZTzQEBo0
工場のスープは水分飛ばす過程で風味とか旨味とか劣化してる感じがするわ
48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 16:07:51.165 ID:xOS0Klu2r
工場スープどうこうより町田商店のダメなところは
うずらの卵と鮮度のないほうれん草と薄っぺらいチャーシュー
これに限る
うずらの卵と鮮度のないほうれん草と薄っぺらいチャーシュー
これに限る
49: NO VIP, NO LIFE. ◆hhHHHL0UE. 2022/08/22(月) 16:09:04.486 ID:ROOZVDTr0
51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 16:11:34.541 ID:zZTzQEBo0
工場スープってなんの面白みもない味になるじゃん
まあ変な臭みも飛ぶから下手な自家製スープよりは安定したクオリティ出てるけど
まあ変な臭みも飛ぶから下手な自家製スープよりは安定したクオリティ出てるけど
54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 16:23:54.588 ID:ymoKLpgGr
都内近郊で工場スープ使ってる美味しい家系ラーメン店教えてください
55: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 16:32:17.062 ID:Uj2U7aUv0
>>54
そんなものはない
そんなものはない
56: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 16:34:20.469 ID:ymoKLpgGr
>>55
いかにも美味い工場スープ知ってそうに書き込みしてる奴何人かいるから
当然知ってるんじゃないの?
いかにも美味い工場スープ知ってそうに書き込みしてる奴何人かいるから
当然知ってるんじゃないの?
58: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 16:36:36.659 ID:Uj2U7aUv0
しいて言えば銀家だけどあそこは麺がダメ
特に横浜西口の新しい方は論外
特に横浜西口の新しい方は論外
57: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 16:34:44.209 ID:JWzDzLEv0
山岡家はつけ麺酸っぱくて美味しいよな
59: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 16:39:21.045 ID:4Z3gf9UZ0
山岡家のスープが最近薄くなったと感じるのは俺だけ?
ホームの店舗だけかもだけど
ホームの店舗だけかもだけど
62: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 17:28:47.857 ID:Y4oiqqT+a
くっっせになる味
65: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 18:10:52.669 ID:yaXvSvz70
[ラーメン山岡家スタンダード]
https://line.me/S/sticker/20336583/?lang=ja&utm_source=gnsh_stickerDetail
ラインスタンプで公式から家系ラーメン否定てるぞ

https://line.me/S/sticker/20336583/?lang=ja&utm_source=gnsh_stickerDetail
ラインスタンプで公式から家系ラーメン否定てるぞ

66: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/08/22(月) 18:15:06.321 ID:aEfCWgb70
山岡家は家系じゃないだろ
脂抜きで薬味ネギを追加すると最高だぜ、家系なんかじゃ味わえないよ
脂抜きで薬味ネギを追加すると最高だぜ、家系なんかじゃ味わえないよ
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元スレhttps://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1661149978/
この記事↓読んだっけ?🤔





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コメント一覧 (18)
直系が酸っぱいってどういうこと?
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・臭さ
基本この二点しか語られてない時点で察しよ
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そりゃ山岡屋よりうまいラーメンなんて腐るほどあるけどそうじゃないんすわ
改めてまずいとか言われてもなんも思わん
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あれ食べたくて夏だけ行ってる
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特に仕事帰りとかドライブ帰りの深夜に食べると最高に美味い
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