スロットまとめ

1: ボンベイ(東京都) [ﾇｺ] 2023/07/19(水) 09:37:09.48 ID:L46YVYjw0● BE:837857943-PLT(17930)
　ウナギを一切使わずに、大豆たんぱくなど植物由来の材料でウナギのかば焼きを再現したという商品を日清食品が発売した。
商品は、わずか1分で完売したという。

日清食品が発売した「プラントベースうなぎ　謎うなぎ」はウナギなど動物由来の原料を使わず、植物由来の材料を使い、およそ4年を費やして開発されたという。

白身は粒状にした大豆タンパクで食感を再現し、皮は粉末にした竹炭を使うことで、本物そっくりの見た目を再現している。

日清食品では、「カップヌードル」で使われる大豆ベースの具材「謎肉」の加工で培った技術を応用し、商品の開発に生かしたという。

引用元


★画像説明★




3: エジプシャン・マウ(熊本県) [ﾆﾀﾞ] 2023/07/19(水) 09:39:10.62 ID:ZEgSSXpr0
見た目そっくりだな
うなぎ嫌いから見てもうなぎに見える

59: アビシニアン(茸) [CN] 2023/07/19(水) 10:40:07.01 ID:crZzbcFc0
ウナギの味するのかな？食べてみたいな

69: アビシニアン(千葉県) [IN] 2023/07/19(水) 10:46:00.90 ID:6NGieBb+0
謎肉と同じ原料なのか
スロットまとめ


7: マレーヤマネコ(愛知県) [SE] 2023/07/19(水) 09:42:21.91 ID:B2X5orEy0
植物由来か、いいじゃん
国は何が何でもコオロギを食わせたかったみたいだが

4: バーミーズ(茸) [NL] 2023/07/19(水) 09:39:36.83 ID:u/At5VS00
見た目いいね
値段は？

21: 三毛(東京都) [US] 2023/07/19(水) 09:48:55.41 ID:GCpR4oMa0
>>4
1セット1500円だって

70: シャム(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 2023/07/19(水) 10:49:07.70 ID:9fn8yxDA0
>>21
草。本物買えるやん

76: スフィンクス(大阪府) [US] 2023/07/19(水) 10:58:03.84 ID:IeWe2tva0
>>21
それなら本物食うわ

81: サバトラ(埼玉県) [CN] 2023/07/19(水) 11:20:16.85 ID:g7ZjefJb0
>>21
本物より高い偽物って流行りのSDGsですか

155: 猫又(大阪府) [US] 2023/07/19(水) 15:15:28.97 ID:vDl0cvcz0
>>21
ロット数を考えたら思ったより安く上げたほう
量産できるなら半額程度にまで抑え込めるんじゃないかな

43: ボンベイ(茸) [US] 2023/07/19(水) 10:07:53.78 ID:SQbXLMgG0
売れるかどうかもわからない試作品なんだから高いに決まってるでしょ
大量生産できるのか知らないけど

47: サイベリアン(大阪府) [TH] 2023/07/19(水) 10:11:52.00 ID:eF4pNITP0
今は割高だけど本格的に売り出してスーパーに並ぶようになれば980円ぐらいまで下がるんじゃないか

50: シャム(茨城県) [EU] 2023/07/19(水) 10:23:43.02 ID:GIo5+iyP0
>>47
原料は豆だけなんだからもっとエグイ値引き出来そうだけど、技術料っつか加工費がキツそうだなぁ　　
つかこれパートのおばちゃんとかには作れないんじゃないの？　ワンオフ品みたいなもんでは

9: ヨーロッパヤマネコ(滋賀県) [DE] 2023/07/19(水) 09:43:27.08 ID:YzbGEpcN0
うな次郎でいい

113: イエネコ(茸) [US] 2023/07/19(水) 12:33:29.30 ID:OPj3EcIX0
>>9
やだ、不味いんだもん

158: イリオモテヤマネコ(茸) [US] 2023/07/19(水) 15:58:23.02 ID:+Q4QG6jP0
>>9
いうてアレはカマボコだしな
二手間ぐらいかけないと

30: 猫又(東京都) [ES] 2023/07/19(水) 09:57:07.82 ID:SaPqAQr60
★画像説明★

111: ヨーロッパオオヤマネコ(福島県) [ﾇｺ] 2023/07/19(水) 12:26:40.23 ID:jDwBdtEr0
>>30
味が騙された思い出

89: ウンピョウ(岩手県) [GB] 2023/07/19(水) 11:35:51.64 ID:nK69+DJD0
>>30
ただのうなぎのタレ味のかまぼこだったわ

87: ツシマヤマネコ(東京都) [US] 2023/07/19(水) 11:30:59.60 ID:Oaar5loa0
♪ウナギじゃない！(ウナギじゃない)
ウナギじゃない！(ウナギじゃない)
ほんとの事さ～

20: ジャパニーズボブテイル(東京都) [US] 2023/07/19(水) 09:48:52.27 ID:/5Ruf6Lx0
なんだろ
ちょっと食べてみたい気がする

19: オリエンタル(東京都) [US] 2023/07/19(水) 09:47:53.92 ID:/pFvU9Lj0
やたら食感にこだわってるけど味はどうなんだよ？

22: ジャパニーズボブテイル(徳島県) [ﾆﾀﾞ] 2023/07/19(水) 09:50:43.32 ID:1NjGTkNk0
めっちゃこだわってる
スロットB級グルメ
31: エジプシャン・マウ(熊本県) [ﾆﾀﾞ] 2023/07/19(水) 09:57:39.61 ID:ZEgSSXpr0
>>22
すげぇ断面もそっくり！
ヌメヌメしそう…🤮

72: コラット(北海道) [JP] 2023/07/19(水) 10:54:28.11 ID:FoKfdkWw0
>>22
もうちょい安ければ購買意欲も出るけど、この値段なら国産の安いやつ買えるからなあ。
話題が落ち着けば水産資源管理の意識高い奴しか買わなくなる気がする。

17: アメリカンカール(大阪府) [IT] 2023/07/19(水) 09:47:27.62 ID:SimQXOxA0
これで298円なら即完売やろ

8: アメリカンワイヤーヘア(光) [AU] 2023/07/19(水) 09:43:00.35 ID:EXAHQ5OZ0
日清なんて大手なのに完売って物売るってレベルじゃねーぞ

11: アメリカンショートヘア(東京都) [US] 2023/07/19(水) 09:44:04.40 ID:tTuzXxoE0
なんだ
無くなる前に言ってくれよ

12: ソマリ(奈良県) [CN] 2023/07/19(水) 09:44:23.11 ID:Sikc6+z40
わざわざ実験台になるたがる人多いんだな

29: ソマリ(静岡県) [US] 2023/07/19(水) 09:55:26.39 ID:A2NNv+uz0
うなぎの蒲焼きそっくりやん！
スーパーで販売してくれ

23: エキゾチックショートヘア(茸) [BG] 2023/07/19(水) 09:52:02.66 ID:IUBHB16s0
そのうち本物が入手出来なくて代用食だらけの未来が来る！
そして時は流れ本物を知らない世代が代用食を明後日の方向へ深化させる！！

34: セルカークレックス(千葉県) [US] 2023/07/19(水) 09:59:00.87 ID:2L87cQe80
大豆有れば栄養価十分だな

38: オリエンタル(茸) [CN] 2023/07/19(水) 10:04:43.62 ID:HgcUZimN0
コオロギ食う必要ないやん

62: ヨーロッパオオヤマネコ(茸) [US] 2023/07/19(水) 10:41:19.37 ID:dQTsVeW70
安部さん
うなぎが謎うなぎになったよ

46: サバトラ(埼玉県) [ﾆﾀﾞ] 2023/07/19(水) 10:11:48.27 ID:cmDjJLfE0
貧しくなったな

44: マーブルキャット(ジパング) [US] 2023/07/19(水) 10:10:01.43 ID:81YVXClE0
資源保護が目的だからカニカマとは違うんよ

48: 斑(神奈川県) [DE] 2023/07/19(水) 10:13:21.96 ID:5pL0+2LR0
蒲焼さん太郎で充分

57: キジ白(ジパング) [US] 2023/07/19(水) 10:33:04.77 ID:JBGCZJlX0
手応えありで、来年の夏にはスーパーに並ぶんかな
いやもう、8月から出してほしいが

謎肉ハンバーグなんてのも簡単にできるだろうし
これだけ独立した子会社作ってもええんちゃうか

83: ラグドール(光) [ﾆﾀﾞ] 2023/07/19(水) 11:21:17.39 ID:s7izugDJ0
これで絶滅しても安心だな

88: アンデスネコ(大阪府) [US] 2023/07/19(水) 11:33:20.47 ID:tAiiKG/w0
こんなん作るより完全養殖出来るように頑張れよ
完全養殖なら数百円で買えると聞いたぞ

65: リビアヤマネコ(光) [BG] 2023/07/19(水) 10:42:21.14 ID:wk74R9xc0
高っ　コオロギ食うわ


※謎うなぎの公式ページ


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元スレ日清の「謎うなぎ」1分で完売に [837857943]

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