B級グルメ

1: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ヌコ] 2023/10/18(水) 11:53:33.16 ID:BG4yzbGd0● BE:837857943-PLT(17930)
 朝晩が急に冷え込むようになり、鍋が恋しくなる季節が近づいてきた。アウトドアメディア「TACKLE NOTE」を運営する「株式会社ベストアクティ」がこのほど、10代から60代までの男女100人(男性29人、女性71人)を対象に「好きな鍋の具材」についてアンケートを実施。1位が同票で2つの具材が並ぶ結果となった。

3位は「ネギ」(13票)がランクイン。回答者からは「香りが好きで、特にクタクタに煮てトロトロになった甘みのあるネギがおいしいから」(30代・女性)、「ネギは他の料理だと辛味が強く出ることがありますが、鍋だとぐつぐつ煮ることで、甘味が出て美味しいです」(20代・男性)

1位には「白菜」「豆腐」がそれぞれ19票で並んだ。「白菜」を選んだ回答者は「野菜が好きで特に鍋には白菜が合うと感じます。汁によく染み込むので食べやすいと感じるからです」(30代・男性)、「普段白菜はあまり食べないのですが、鍋に入っている白菜は甘みがあってとても美味しいので大好きです」(40代・女性)

「豆腐」を選んだ回答者からは「すき焼きから水炊きまでどんな鍋料理にも合うし、色々なタレで味変が楽しめる具材なので鍋には欠かせ・・・(記事の続き・詳細は引用元にて👇)

★画像説明★

引用元




4: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [US] 2023/10/18(水) 11:57:39.99 ID:uwcJ8IAW0
週3で水炊きの季節がやってきた

3: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ヌコ] 2023/10/18(水) 11:54:53.31 ID:BG4yzbGd0 BE:837857943-PLT(16930)
水炊き鍋最強!
ポン酢選びに悩むけど

24: 名無しさん@涙目です。(茸) [DE] 2023/10/18(水) 12:30:22.93 ID:/2Pcn9rg0
>>3
水炊き全部ポン酢味になるから嫌い

75: 名無しさん@涙目です。(SB-Android) [US] 2023/10/18(水) 17:00:47.01 ID:HpTWuqTB0
>>24
他の鍋だって大概味は一種類なのでは?

63: スプリクト(騒) [MX] 2023/10/18(水) 16:16:19.60 ID:by7mBsnO0
水炊きはおじやのためにやるもの

9: (国際宇宙ステーション) [CN] 2023/10/18(水) 11:59:20.50 ID:BLbu3+n80
豆腐、たら、白菜、えのき、ねぎ、高級牛肉、春菊

8: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2023/10/18(水) 11:58:32.12 ID:ezBNwZv30
ふぐ!

6: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [DZ] 2023/10/18(水) 11:58:02.55 ID:LFRooAeQ0
ホルモン…?

14: 焼き魚(東京都) [CN] 2023/10/18(水) 12:07:09.48 ID:7F3jzqtu0
しゃぶしゃぶの餅

12: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [US] 2023/10/18(水) 12:01:05.75 ID:OlUy3yBa0
春菊、ネギ、椎茸、豆腐 + 肉や魚

29: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [ニダ] 2023/10/18(水) 12:48:50.48 ID:en7D6vp10
日本人ならキムチですよね!

15: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [CR] 2023/10/18(水) 12:07:14.53 ID:2cPdcLx60
★画像説明★

69: talkなんか行かねーよw(国際宇宙ステーション) ぱよぱよちーん [CA] 2023/10/18(水) 16:40:28.96 ID:9RDMTjZr0
>>15
コレを見に来たw

86: 名無しさん@涙目です。(茸) [FR] 2023/10/19(木) 01:36:51.26 ID:5wiYFe6I0
>>15
これすき

18: 名無しさん@涙目です。(宮城県) [AU] 2023/10/18(水) 12:19:38.66 ID:+YOdkaq20
里芋っす

20: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [CN] 2023/10/18(水) 12:21:37.98 ID:IV0ayGy50
豆腐、白菜、後は豚バラor魚
これを水で炊く

25: (SB-Android) [US] 2023/10/18(水) 12:32:21.29 ID:L80GpDOv0
鶏肉と白菜さえいれとけばシメのおじやがおいしくなる

26: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [US] 2023/10/18(水) 12:34:10.72 ID:8z/w5W9W0
豚バラ、鶏コマ
主役は肉だよ肉

78: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [US] 2023/10/18(水) 17:21:04.66 ID:ZtgjKtFi0
鍋に牛肉って合わないよな
しゃぶしゃぶかすき焼きしかない欠陥肉

28: シーフード(国際宇宙ステーション) [CN] 2023/10/18(水) 12:48:23.96 ID:tKXPexMI0
ネギってwww
パクチーとか大葉なんかと同類の香草をメインの食材のように考えるなんて貧しすぎるだろ……

31: (国際宇宙ステーション) [CN] 2023/10/18(水) 12:57:36.43 ID:BLbu3+n80
>>28
ネギは斜め切りにすれば立派な具材でしょうが😡

32: (国際宇宙ステーション) [CN] 2023/10/18(水) 12:59:23.68 ID:BLbu3+n80
>>28はねぎま鍋を食べたことのないかわいそうな子なんだ😭

34: 名無しさん@涙目です。(光) [IT] 2023/10/18(水) 13:01:53.74 ID:lMff/cwZ0
>>28
トロトロに煮込んだネギの美味さを知らんとは…

36: 五目塩ラーメン(北海道) [US] 2023/10/18(水) 13:17:49.15 ID:av3mlWN00
きりたんぽ鍋のきりたんぽ抜き。その分比内地鶏とセリをマシマシ。きりたんぽは味噌をつけてトースターで焼いた方が旨い。

42: 阿呆晋三(ジパング) [MZ] 2023/10/18(水) 14:02:05.79 ID:W1V4Ta9M0
鯛のアラ
1パック300円しない
これでダシを取りまくって身も食べて締めに雑炊

45: 名無し(茸) [US] 2023/10/18(水) 14:46:58.52 ID:Uv4f4wjF0
なにはともあれ魚介類は必須
肉はすき焼きとしゃぶしゃぶだけでいい

57: [JP](国際宇宙ステーション) [MW] 2023/10/18(水) 15:28:21.32 ID:UQ11Z5v90
なぜ春雨がないんだよ?

48: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [CL] 2023/10/18(水) 14:55:00.89 ID:61/6DjSr0
俺えのきが好きなんだよ
キノコ類でくくらないでくれよ

53: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [KR] 2023/10/18(水) 15:16:13.77 ID:oARSSyMn0
水菜をポン酢で食いてえシャキシャキして美味いんだ

56: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2023/10/18(水) 15:25:56.07 ID:GMcZf3B80
>>53
好きwセリや水菜やクレソンや春菊w

59: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [GB] 2023/10/18(水) 16:05:18.76 ID:s1tEGyZ50
毎年鍋物スレに「チゲ鍋」って書いて「チゲってのは韓国語で鍋の意味だ!」とチゲ鍋警察をブチ切れさせるのが趣味

65: 五目塩ラーメン(北海道) [US] 2023/10/18(水) 16:22:14.64 ID:av3mlWN00
あらゆる鍋に大根を入れて旨味を吸収させる。

82: たくわんです(SB-Android) [IT] 2023/10/18(水) 19:38:10.49 ID:6W+g7/MH0
春菊
ポン酢と食いたい

74: 名無しさん@涙目です。(新潟県) [GB] 2023/10/18(水) 16:55:00.51 ID:r0dOKf6/0
春菊とネギと豆腐があればいい

52: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [SE] 2023/10/18(水) 15:15:23.23 ID:E05xYm0w0
白菜、椎茸、人参

84: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [EU] 2023/10/18(水) 22:36:40.21 ID:I0ot1Hlt0
先日豚バラだけで良いと結論に至りました

46: 名無しさん@涙目です。(山形県) [FR] 2023/10/18(水) 14:51:56.48 ID:D2vE0Qe00
ウインナーお前だけは絶対ダメだ



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