B級グルメ

1: 牛乳トースト ★ 2025/01/11(土) 07:54:48.09 ID:SQ3yUgtU9
 うどんチェーン「 資すけ さんうどん」が、関東で初めて千葉県八千代市に出店した。食べ物としての「資さんうどん」は北九州のソウルフードと呼ばれているといい、同市への出店で「丸亀製麺」と「はなまるうどん」の「2強」を追う足がかりにするという。

同チェーンは昨年10月、外食大手「すかいらーくホールディングス(HD)」の傘下に入り、全国展開を加速している。昨年末に開店した八千代店(八千代市大和田新田)は、全国74店舗の中でも最大級の130席で、丼やおでんなど100種類以上のメニューを提供する。

看板メニューは、「肉ごぼ天うどん」と「カツとじ丼」、ぼた餅などのデザートを組み合わせた「資さんしあわせセット」。無料で取り放題の天かすと、とろろ昆布がつく。客単価は800円台を想定しており、すかいらーくグループの飲食チェーンの中では、最も低い価格帯に抑えたという。

2月には東京・両国に関東地域2号店を出店する。「資さんうどん」の運営会社「資さん」の崎田晴義会長(58)は「味にこだわりが強い関西でも認められた。関東でもしっかりやれる」と話した。

引用元






5: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 07:57:50.47 ID:Vjb0nJu20
宣伝ばかりだなこのうどん屋

2: 警備員[Lv.12][新] 2025/01/11(土) 07:55:38.57 ID:abNPn+V60
読めんよ

110: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 10:33:30.95 ID:Y0K9Hn9o0
>>2
資産うどん

4: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 07:57:48.49 ID:X0dhMaQG0
両国に店ができたら行くつもり
と考えてる人が多数と予想

107: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 10:28:36.76 ID:2eBP8F2c0
>>4
両国は昼食べるところが町規模に対して少ないから流行ると思うわ

10: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 08:00:42.88 ID:QzrrgCvS0
両国に視察に来てたね
ガード下の並びの店舗なのかな

6: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 07:58:24.91 ID:x6v1lFls0
好きな人はいくだろうな
讃岐と好みは分かれるが

9: 警備員[Lv.19] 2025/01/11(土) 08:00:28.21 ID:7T/wFn1l0
タモリがやってた九州うどんってやつか

16: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 08:07:59.96 ID:PZH1/uPh0
食べたことないけどうまいんか?

7: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 07:59:07.36 ID:b1vts1cs0
ウエストとどっちが旨い?

103: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 10:24:26.89 ID:dwup7jTi0
>>7
好み
俺はウエストが好きだな汁甘くないし

17: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 08:08:11.74 ID:VIOZ9mrK0
千葉県民だけどウエスト近くにあるからよく行ってて美味い
資さんも行ってみるか

13: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 08:02:51.49 ID:RFk4RU300
北九州市民だけど
資さんうどん、そんなに美味しいか?
まあ不味くはないので
時々は行くけど

30: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 08:21:30.47 ID:NImSunVl0
>>13
資さんのよさってそういうとこでは?
ちょうどいい味のものがちょうどいい値段で提供されるから、「今日は〇〇でいいかー」って時の〇〇の選択肢になる

89: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 09:59:24.85 ID:sDnWnfDV0
>>30
東京民でいう富士そば小諸そばみたいなもんよ

94: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 10:05:48.68 ID:tdopi+6k0
>>89
富士そばとかは小学生の家族連れでは選択肢にならないじゃん
資さんはファミレスよ

25: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 08:18:43.20 ID:vYD37j2h0
九州のふにゃふにゃうどんは好みじゃなかった

21: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 08:13:19.15 ID:xNeMr9ws0
資さんは福岡市のふにゃふにゃなうどんじゃないから通用するんじゃないかな

28: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 08:20:04.52 ID:RoVU7tEQ0
>>21
それが良いのに
福岡市のソウルフード『ウエスト』も出店願う

81: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 09:28:45.40 ID:seA8XbQg0
>>28
ウエストならすでにあるだろ
郊外ばっかだけど

22: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 08:14:41.60 ID:bQJGEQDi0
関東はもともと濃いめの醤油つゆにふにゃふにゃうどんだぞ
そうちょうど角さんうどんくらい

24: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 08:17:15.19 ID:dkP//6ol0
持ち上げられて調子に乗ってしまった様だが
地方に有るから良かったと言う結末になりそう

27: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 08:19:35.80 ID:O+OXRfbi0
マグロ経営
つまり泳ぎ続けないと死にます

250: 名無しどんぶらこ 2025/01/13(月) 17:06:20.51 ID:YlQKdDdc0
>>27
本当にそう
ファンドはうまくすかいらーくに売りつけたと思うよ
すかいらーくに変わってから味ががた落ちだもん

31: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 08:22:51.83 ID:lq/GTHyk0
すかいらーくもユニゾンキャピタルに吹っ掛けられて240億も出しちゃったから必死だけど絶対に回収出来ないよw
ほんと買収下手だなw

40: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 08:35:12.43 ID:tdopi+6k0
>>31
ホントそう思う
すかいらーく自身でうどん屋位できなかったのかねぇ

36: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 08:30:18.56 ID:0XYnuynT0
こういうのって地方にあるからいいのにな
関東のマーケットが大きいからかな

45: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 08:38:41.60 ID:0rtfXxII0
すかいらーく傘下になったのなら関東展開は余裕だろ

71: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 09:05:39.39 ID:9MRYj8080
>>45
店を増やすのは簡単だが問題は利益が出せるかだ

39: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 08:34:36.35 ID:Wm3LGXk60
夜中でも混んでるらしいね
次は両国オープンかな
都内の暇そうなジョナサンとか潰して早く多店舗開店させて

32: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 08:24:44.71 ID:bu56DQiC0
丸亀よりは美味そう

46: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 08:41:20.82 ID:FQsY4hUD0
丸亀か資さんかと言われりゃ丸亀なんだよな

位置付けとしたら山田うどんと競り合う感じだナ

64: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 08:57:36.05 ID:a1Ti0YrQ0
>>46
丸亀とはなまるが2強過ぎだな 好み的にも関東は讃岐が強いと思う
山田とか従来の蕎麦屋とかの黒いうどんとかと同類かな

48: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 08:42:57.11 ID:v/rOkEtK0
うどんは普通だけどな
かしわおにぎりとぼた餅は美味い

53: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 08:44:31.19 ID:AgaxKJQf0
地元でも味がそこまで評価されてるわけじゃない、好きな人は好きってだけでね
24時間営業でうどん、丼、カレー、おでん、ちょい飲みと色々あるから
何食うか迷ったら資さん行くか~って感じで、結果よく行ってしまうってだけ

77: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 09:22:09.30 ID:tdopi+6k0
>>53
そうそう、その感覚よね
誰と行っても文句出ない感じ、迷ったら行く所

62: 名無しどんぶらこ 2025/01/11(土) 08:56:06.58 ID:THYKZPgw0
お値段相応なら戦えるけどどうかな



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     コメント一覧 (2)

      • 1. 名無しのギャンブラー
      • 2025年01月15日 08:29
      • 買収されてワイの大好きな牛肉肉丼がメニューから消えたの許してねえからなダイショー
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      • 2. 名無しのギャンブラー
      • 2025年01月15日 23:43
      • 地元で最近深夜営業をやめる店が多い中24時間営業を続けてくれてる有難い店だから最近よく利用するけど飯ものが汁でべちゃべちゃなのが気になるわ
        最後の方はスプーンじゃないと綺麗に食えない
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