スマスロまとめ
1: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:34:41.98 ID:X3y+r7TG0
このナマズなんやが
★画像説明★


3: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:36:02.51 ID:L38hADqu0
ナマズの食レポ気になるからやってくれ！食べるの危険だったらすまん！

4: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:36:04.81 ID:UKPHxCQW0
捌く必要なんかないぞ鍋で煮ておしまい

7: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:37:14.80 ID:5wwDoaEtH
>>4
くさそう

5: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:36:13.15 ID:X3y+r7TG0
頭落として皮を剥いで内臓を取るだけでええんか？
三枚おろしは無理じゃね

8: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:37:16.68 ID:X3y+r7TG0
とにかくヌルヌルなんや

23: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:46:08.60 ID:bFBReRn+0
>>8
アンコウみたく吊るし切りすればいいんじゃね

6: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:37:14.47 ID:ry66m6cL0
まずは1週間かけて泥ぬきをします

9: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:38:23.46 ID:oygrC0Ct0
綺麗な水の場所で採らないと何やっても臭いぞ

10: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:38:35.60 ID:6CuUMeCmM
酢をぶっかければヌメリとれるで

11: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:39:08.25 ID:X3y+r7TG0
ウナギ屋みたいなまな板が無いと固定するのが難しい

12: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:39:09.96 ID:aYoZmZLl0
生きたまま移動は禁止やろ
現地で捌いたナマズなんて食えたもんやないで

14: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:41:04.11 ID:cTbi6yEUd
>>12
？
日本ナマズは勿論外来種のアメリカナマズでも生きたままの移動は禁止じゃないぞ

25: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:47:27.28 ID:aYoZmZLl0
>>14
ニホンナマズは知らんがアメリカナマズは移動NGやぞ

26: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:48:15.72 ID:P5yKcVRx0
>>25
どうみてもただのマナマズやろ

27: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:49:40.20 ID:X3y+r7TG0
取りあえずアメナマではない
ワイの地域は居らん
あれって霞ヶ浦にしか居らんやろ

13: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:39:20.79 ID:/XtRYTkw0
とりえあず血抜きからやろ（てきとう

15: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:41:30.11 ID:e8lamHI9r
とりあえず締めてから塩揉みか酢で表面の滑り取れ
あとは普通の魚と同じや

17: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:43:36.40 ID:gxV33N1Z0
【ナマズの下処理１】泥抜きをする

もしも時間と設備に余裕があれば泥抜きをすることをおススメします。
泥抜きの目安の時間は1日～7日です。
きれいな川で獲れたナマズは泥抜きをしなくても問題ありません。


大変やんけ
最大1週間かかるぞ

16: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:42:23.51 ID:cTbi6yEUd
てかイッチはいつもの鯉釣りニキやろ？
鯉捌けるなら余裕なんちゃうの

18: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:43:59.66 ID:NiGN9HOT0
ぶつ切りで小麦粉で揚げたら良いよ
臭みも軽減できるし

20: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:45:08.23 ID:W48p6QAW0
ナマズとホッケの皮だけは気持ち悪くて食う気になれん

21: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:45:10.22 ID:pUuYpav60
汚い野池ならやめとけ
流れある川なら泥抜き不要。濃いめの味付けが美味い

22: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:45:33.89 ID:NvHpyfqz0
前に配信者がナマズ捌いてBBQするから捌き方から火の付け方まで教えてくれってスレあったな

24: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:47:10.89 ID:X3y+r7TG0
これワイが食うわけじゃない
飼ってるスッポンとクサガメのエサにしたいだけや

捌いた身を冷凍したいだけなんやけど冷蔵庫が臭くならないかが心配やな

30: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:58:15.37 ID:l5aVhQzl0
ヌメリは酢で落とすんやで

28: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:51:47.94 ID:CZarwduC0
綺麗そうな地面やし大丈夫やろ

34: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:59:08.77 ID:SJP6OHYz0
ちゃんと骨あるからマゴチなんかと同じおろしかたすればええ

31: 序列一位 2025/02/24(月) 12:58:38.42 ID:9n+8Davr0
塩と酢で滑り落として、頭と晴れを落として

3枚に落としな

37: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 13:00:52.03 ID:X3y+r7TG0
なるほど酢か
ヌメリ取りは塩だけで良いと思ってた

35: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:59:45.68 ID:hMqoyDNXd
泥抜きってせんでええのか

36: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 13:00:24.70 ID:tAhXcAEMd
まず食える水質の場所なんか

38: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 13:02:06.01 ID:JIyTKpVE0
亀とスッポンの餌にするのに酢に漬けて大丈夫なんか

39: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 13:02:38.39 ID:X3y+r7TG0
よし始めるか
★画像説明★

40: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 13:02:58.75 ID:uwjoAqkB0
まず真水につけて泥抜けせーよ

29: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:53:22.23 ID:DggH4A2u0
ナマズって美味いよな

33: それでも動く名無し 2025/02/24(月) 12:59:06.33 ID:F7zuBy9t0
吉川で食った鯰美味かったで



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元スレhttps://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1740368081/

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     コメント一覧 (1)

      • 1. 名無しのギャンブラー
      • 2025年02月25日 07:54
      • 亀のエサならぶつ切りで良さそう
      • 0
        鈴木さん速報

        鈴木さん速報

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