B級グルメ

1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:12:59.198 ID:l1JORur60
SSS 火の国文龍 総本店(熊本)
SS  ラーメン砦(佐世保)麺屋 玄(小倉)
S  ラーメン八(久留米)よしみ屋(鹿児島)北熊(熊本)豚とろ 天文館本店(鹿児島)五郎家 山田本店(鹿児島) いちげん(佐賀)ラーメン樹(熊本)
A  大砲ラーメン(久留米) 麺屋我ガ 小郡本店(久留米) 元気一杯!!(博多) 一双(博多)ShinShin(博多)天外天(熊本) 元祖別府ラーメン(大分)
B  ラーメン小金太(鹿児島)ザボンラーメン(鹿児島) 一幸舎(博多) 栄養軒(宮崎) らーめん道 麺志(久留米)
C  大平山 門司港本店(小倉)大黒(熊本)

腹パンパン
Sランク以上の店は本州には絶対無いと思うわ
九州の人もそれ以外の人も参考にしてくれ





13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:21:27.954 ID:FytuHB2r0
これ全部食べたの?

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:25:00.503 ID:l1JORur60
>>13
もちろん
Aランク以上はスープまで完食してる

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:17:13.416 ID:uBxARUSR0
東京で食えるのはどれ

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:18:22.714 ID:l1JORur60
>>4
一蘭(ランクB)

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:17:13.421 ID:JdzYXPqX0
元祖長浜屋が無い時点でもうね

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:19:25.036 ID:l1JORur60
>>5
博多屋を普段食べてて長浜ラーメンって美味しいイメージ無いんだよなぁ

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:19:14.146 ID:hkXhXr2p0
元祖は人に勧められるほど美味くない
ただ俺は中毒だから食うけど

10: 奈緒!すぎて草 2025/04/14(月) 00:20:14.944 ID:SMT9cMir0
やわ麺って美味すぎると思うんだけどどうなん

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:22:26.090 ID:l1JORur60
>>10
俺の好みはバリカタ

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:20:35.430 ID:N+ifZJaO0
shinshin行ったなら元長も行けたのでは

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:24:18.491 ID:l1JORur60
>>11
元から行く気がない
てかshinshin旨かったな。Sにしても良いくらい

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:29:58.536 ID:Q5YSTbfU0
替玉した?それによって話は変わる

20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:32:33.184 ID:l1JORur60
>>19
Sランク以上は替え玉してる店が多い
ラーメン砦は追い飯だったけど
あれマジで旨かったなぁ・・・

21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:34:10.120 ID:l1JORur60
佐世保行ったら佐世保バーガーじゃなくて
ラーメン砦 万津店に行け
特に大阪人は旨すぎて腰抜かすと思うわ

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:35:09.074 ID:l1JORur60
誇張抜きで人類みな麺類の100倍旨い
あれ食べたら2度と人類みな麺類行かなくなる

23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:38:33.464 ID:ula2cyGC0
博多、長浜ラーメンは正直いってまずい

26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:40:56.881 ID:l1JORur60
>>23
まずいとまでは思わんけどなぁ
泡系はともかくコンポタ系は結構好き
でも本州にあるなんちゃってコンポタ系はまずくて食べれたものじゃない

24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:39:45.793 ID:FJRIb9Is0
佐渡友とクーニャンも行ってほしかったな

28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:44:38.815 ID:l1JORur60
>>24
次回行ってみるわ

25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:39:46.603 ID:ula2cyGC0
高菜食べてしまったんですか?がランキングしてて草

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:45:47.657 ID:l1JORur60
>>25
今ぜんぜん雰囲気変わってるよ
そのお陰で客めちゃくちゃ増えてる

27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:43:35.161 ID:AzoGUANs0
ラーメン砦って五番街の近くなのか
近くだけど行ったことねえな
写真見たけどそんなうまそうには見えんが

31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:47:53.537 ID:l1JORur60
>>27
一度食べてみてくれ
Sランクのそうそうたる面子を抑えてSSランクに入れるくらい旨い

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:47:05.626 ID:0KawBh9Md
文龍とかゲトゲトしてるだけじゃん
好きだけどな

味千ラーメンとか龍の家が入ってない

33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:49:17.572 ID:l1JORur60
>>30
味の深みが全く違うよ
ラーメンのスープってこんな旨く作れるんだなって感動した

34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:50:09.739 ID:AzoGUANs0
なんか評判高い京坪町のつけ麺専門店行ったが
九州でつけ麺もなんだかあれだな慣れないからピンとこなかった
麺が冷めるからスープも麺もぬるい 魚介系が慣れん

37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:53:55.696 ID:l1JORur60
>>34
つけ麺は正直本州の方がレベル高い
広島のつけ麵はマジで旨い

39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:57:31.358 ID:AzoGUANs0
>>37
わかる
もう九州は豚骨系ラーメン特化だよな
そのほかのラーメンカテゴリはたぶんどえらいひくい

ただ醤油ラーメン極めた人とか
つけ麺極めた九州外出身の職人とかいても良さそうだけどな
ふしぎふしぎ

43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 01:09:11.818 ID:l1JORur60
>>39
俺もそこは本当に不思議に思うのよね
本州のラーメン屋はコンポタ系の豚骨ってほぼ無くてあってもめちゃくちゃ不味いし
熊本、鹿児島のラーメンなんて見た事すらない
何で本州で作れないんだろう
豚とろラーメンなんてひと昔前に鹿児島で一世を風靡したが最近は飽きられて客少なくなったって話を聞いたけど
本州の人間からしたら豚トロラーメンなんて誰も知らないと思う
あれ本州に持ち込めば確実に流行ると思うんだがなぁ

84: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 01:57:37.541 ID:hMyMk9oC0
>>43
豚とろはもう外に出ないだろうね
数年前に博多に出して失敗してる
福岡じゃ失敗する未来しかなかったと思うがな

36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:52:54.977 ID:dupJBYf00
砦、地元帰ったとき検討するか
名前は聞く

38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:55:16.882 ID:l1JORur60
>>36
ちなみに俺が行ったのは万津店だよ
砦研究所とかも多分美味しいんだろうけど食べてないから保障はしない

40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 01:01:59.040 ID:VVg9RKzn0
佐賀人だけどいちげんの評価が意外と高めでワロタ

44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 01:10:51.827 ID:l1JORur60
>>40
ちょっと高く付け過ぎたと思ってる。次回下げるわ
Aランクが妥当

42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 01:05:35.320 ID:AzoGUANs0
大砲ラーメンがいちばん気になる

48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 01:14:18.418 ID:l1JORur60
>>42
別に大した事は無かった
昔ラーメンは口に合わなくてちょっと残したくらい
Aランクに入れたのは新しい方のラーメン

47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 01:14:05.640 ID:hKq1l7T70
佐賀で有名店一通り食べたけど1番好きなのは大久ラーメンてとこだったな
大砲ラーメンは普通だったな

52: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 01:18:53.411 ID:l1JORur60
>>47
いちげんかなり評判良かったから行ったけど
想像してた程ではなくて(めちゃくちゃ美味しかったけど)
佐賀ってこのくらいのレベルなんだなぁと思って他は回らなかったわ

65: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 01:30:24.213 ID:TsFWpEOP0
量はどうだった?
替え玉前提のところは量少ないって話もあるけどそもそも本州と比べて替え玉なしのとこでも全体的に量少ないイメージある

68: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 01:33:22.080 ID:l1JORur60
>>65
店に確認した訳では無いけど、何処の店舗も100gくらいかなって感じた(本州と同じ)
80~90とかなら分からないかもしれないが50gとかならさすがに気付くからそんな店は無かった

70: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 01:34:32.315 ID:LmaTOA6Ad
上京してから豚骨系食いたくなって熊本ラーメンの店とか行って食うとなんか違うなぁって感じてた
やっぱ違うのか

75: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 01:38:17.646 ID:l1JORur60
>>70
熊本ラーメンと鹿児島ラーメンは本州には存在しないと思って良い
博多、久留米ラーメンなら本州でも食べれる

32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:48:13.199 ID:E+aZlfbU0
参考にするわ

35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/04/14(月) 00:50:28.541 ID:l1JORur60
>>32
ありがとう
味覚はしっかりしてる方だと思うから自信をもって勧められる



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元スレhttps://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1744557179/

この記事↓読んだっけ?🤔