B級グルメ

1: イリオモテヤマネコ(秋田県) [US] 2025/08/06(水) 19:09:09.10 ID:bImlKA5y0● BE:194767121-PLT(13001)
「茶碗蒸し」かき混ぜて食べるのはマナー違反? 実は...長崎の「元祖」老舗に食べ方を聞いた
https://news.yahoo.co.jp/articles/1786b40d584601ce08a23d367ac422bfb4dda6a2




2: 白黒(庭) [CN] 2025/08/06(水) 19:10:09.87 ID:ygQctwr+0
栗入ってるの?

76: マンチカン(神奈川県) [US] 2025/08/06(水) 20:41:53.51 ID:uWZ41/4b0
>>2で終わってた

5: ボブキャット(SB-Android) [CN] 2025/08/06(水) 19:13:34.79 ID:na+KFLBM0
あれば銀杏が本体だろ

40: マンクス(茸) [RU] 2025/08/06(水) 19:37:48.38 ID:a88gmsRa0
>>5
書こうと思ったら書かれてたときの安心感

4: ペルシャ(ジパング) [BE] 2025/08/06(水) 19:11:17.67 ID:uMAwVJ2Y0
どっちも要らない。しいたけとタケノコ入れてくれればいい

121: スフィンクス(みかか) [US] 2025/08/06(水) 23:19:18.05 ID:NhX/5ZXK0
>>4
しいたけは当たりだよね
後はカマボコくらいでいい
昔良く作ってた時は特に具材無く量だけ食ってたわ

6: マーブルキャット(静岡県) [NL] 2025/08/06(水) 19:15:54.87 ID:USC/n7Ud0
百合根派

32: アムールヤマネコ(みょ) [US] 2025/08/06(水) 19:29:50.90 ID:drdgXd3s0
>>6
これ

8: イエネコ(愛媛県) [CN] 2025/08/06(水) 19:18:01.08 ID:UiRPxV4j0
銀杏以外ありえないだろ

9: ペルシャ(北海道) [US] 2025/08/06(水) 19:18:06.83 ID:gvYHrSKZ0
栗が入ってると嬉しい
銀杏でも良いけどさ

11: バーミーズ(庭) [GB] 2025/08/06(水) 19:19:04.88 ID:BRjqV+sQ0
茶碗蒸しに栗なんて見たことないけど

81: スナドリネコ(やわらか銀行) [US] 2025/08/06(水) 21:06:56.54 ID:RNVNfSe10
>>11
だよな

23: ロシアンブルー(庭) [ニダ] 2025/08/06(水) 19:23:41.29 ID:EYUrjBgd0
百合根ならまだわかる
栗ってなんだよ

25: サイベリアン(岩手県) [US] 2025/08/06(水) 19:24:04.62 ID:CstZS/4L0
茶碗蒸しは周りこそいで
かき混ぜて飲むのが
正式らしいじゃない

171: ツシマヤマネコ(やわらか銀行) [MX] 2025/08/07(木) 19:17:19.51 ID:7k8qbhPC0
>>25
具を食べて残った汁を汁かけご飯にして食べるのが好き。
行儀悪いと言われるけど。

27: ロシアンブルー(庭) [ニダ] 2025/08/06(水) 19:25:19.56 ID:EYUrjBgd0
掻き回すのは知らずにやってたな
結局木製のさじだと底を綺麗に掬えないから

29: ヨーロッパヤマネコ(岡山県) [US] 2025/08/06(水) 19:27:58.43 ID:HwPfrgz+0
栗?
どこの地方だ?

35: マレーヤマネコ(三重県) [RU] 2025/08/06(水) 19:33:28.65 ID:R8uWtNTz0
逆に銀杏なんて茶碗蒸し以外で食ったことない

36: ロシアンブルー(庭) [ニダ] 2025/08/06(水) 19:35:25.96 ID:EYUrjBgd0
塩炒り食ってないとかお子ちゃまかよ

39: ラグドール(庭) [US] 2025/08/06(水) 19:37:24.85 ID:PtFlGvYF0
茶碗蒸しは底になにが沈んでるか楽しむものじゃないか?栗ははじめて聞いたけどどこ地方よ

45: ピューマ(ジパング) [US] 2025/08/06(水) 19:40:41.53 ID:aERx50qu0
外国人に銀杏を
「この木の実はペルム紀に出現してジュラ紀に世界的に繁茂した超古代の
樹木の実で世界的にはほぼ絶滅したレッドリストの絶滅危惧種のものです
日本ではまだ街路樹としてもりもり生えているから普通におつまみとして
食べています」
と言うとメッチャ喜ぶ

125: ベンガルヤマネコ(庭) [EU] 2025/08/06(水) 23:36:14.90 ID:qfRdoiZ30
>>45
「生きた化石」でしたっけ?

75: ヨーロッパオオヤマネコ(庭) [AU] 2025/08/06(水) 20:33:22.41 ID:xLucobjf0
>>45
それを英語とスペイン語で伝えられる英語力が無いわ

46: カラカル(兵庫県) [RS] 2025/08/06(水) 19:42:15.73 ID:swiMYs8D0
栗入ってる茶碗蒸しは食った事無い
俺は百合根派

47: エキゾチックショートヘア(愛媛県) [ヌコ] 2025/08/06(水) 19:42:20.45 ID:AHqSSlSa0
海老やろがい!🦐

48: アメリカンショートヘア(東京都) [CN] 2025/08/06(水) 19:43:35.55 ID:eZkNafIX0
道民の親が作る茶碗蒸しはユリ根と栗の甘露煮両方入ってた
しかしエビが入ってないクソ仕様

49: クロアシネコ(庭) [US] 2025/08/06(水) 19:44:55.67 ID:7ufueFAb0
地元だと栗の甘露煮入ってたわ

53: ラ・パーマ(やわらか銀行) [US] 2025/08/06(水) 19:47:31.16 ID:Hc1TCheO0
へーっ


54: イリオモテヤマネコ(秋田県) [US] 2025/08/06(水) 19:49:20.75 ID:bImlKA5y0 BE:194767121-PLT(12001)
>>53
秋田の栗ご飯は栗の甘露煮を使ったりする。

55: マンクス(茸) [RU] 2025/08/06(水) 19:49:38.95 ID:a88gmsRa0
>>53
茶碗蒸し自体も甘そうだな

56: イリオモテヤマネコ(秋田県) [US] 2025/08/06(水) 19:51:04.10 ID:bImlKA5y0 BE:194767121-PLT(12001)
>>55
甘くはないよ。いや、やや甘いか?

68: キジトラ(庭) [QA] 2025/08/06(水) 20:12:18.73 ID:nO9N1IZp0
>>1
初めての聞いた栗。てか銀杏入れるのやめるとこ増えたな。あれどくなんだって。

69: イリオモテヤマネコ(秋田県) [US] 2025/08/06(水) 20:13:33.18 ID:bImlKA5y0 BE:194767121-PLT(12001)
>>68
一日ひとつぶしか食べられないらしいよ。
ゆで卵は食い放題になったけどな。

155: アメリカンショートヘア(兵庫県) [RS] 2025/08/07(木) 07:22:07.87 ID:7ucj9Bjj0
ガキの頃に御堂筋のイチョウ並木を銀杏拾って歩いたなぁ

159: ペルシャ(北海道) [US] 2025/08/07(木) 07:46:34.15 ID:G+CvpQF60
>>155
臭かったよね
親に食べられちゃうんだけど少し分けてもらえてマッズだったのが今は大好きだ
あまり多く食べちゃいけないのが難点

181: マヌルネコ(庭) [IT] 2025/08/08(金) 06:37:08.98 ID:zjJuIECo0
三つ葉鶏肉椎茸筍のシンプルなやつでいいのよ
銀杏百合根とかは店で出るやつで入ってたら嬉しいな程度

166: ぬこ(ジパング) [RO] 2025/08/07(木) 10:18:28.12 ID:ZJWyJbc70
銀杏がトラディショナルだろ

172: ペルシャ(岡山県) [ニダ] 2025/08/07(木) 19:27:52.10 ID:tERxIcvt0
銀杏、えび、鶏肉、かまぼこ、ゆりね、だな。三つ葉が上に乗ってる

186: ソマリ(神奈川県) [VN] 2025/08/08(金) 21:14:13.23 ID:Swz798kp0
エビ、シイタケ、かまぼこ に三つ葉 これがあればいい
銀杏はどうでもいいわ

187: マーゲイ(庭) [US] 2025/08/08(金) 21:19:45.40 ID:zVSnnOK60
具なしだとカスタードプリンと見分けつかん

31: アンデスネコ(茸) [US] 2025/08/06(水) 19:28:57.53 ID:KGIJ/Oee0
プリンだと子供を騙す悪い大人が居るからな



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     コメント一覧 (6)

      • 1. 名無しのギャンブラー
      • 2025年08月16日 11:27
      • 人生のどっかでうどん入りの茶碗蒸しに遭遇したことがあったな。
        茶碗蒸しは自由だ。
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      • 2. 名無しのギャンブラー
      • 2025年08月16日 12:02
      • もちかなぁ、おでんみたいに大根でもいいかも
      • 0
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      • 3. 名無しのギャンブラー
      • 2025年08月16日 12:14
      • 鶏肉は?
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      • 4. 名無しのギャンブラー
      • 2025年08月16日 12:51
      • 茶碗蒸しに栗入ってるなんて、初めて聞いたわ!(岩手県出身)
      • 0
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      • 5. 名無しのギャンブラー
      • 2025年08月16日 14:22
      • 茶碗蒸しには絶対的に銀杏一択・栗なんて認めない。
        あとは 海老/かしわ/カマボコ/三つ葉  んで 筍かな
      • 0
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      • 6. 名無しのギャンブラー
      • 2025年08月16日 14:50
      • 自分北海道だったから栗が入ってるのが普通で育ったので東京に住んでたときに栗が入ってなくて銀杏だったのが逆に新鮮だったわ
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