B級グルメ

1: ラ・パーマ(東京都) [ヌコ] 2025/10/29(水) 20:53:38.60 ID:fz3qEYLB0● BE:837857943-PLT(17930)
 おでんの具材選びで、迷ったことはありませんか?大根、卵、こんにゃく、はんぺん――どれも定番ですが、実は【全国のおでん専門店や大手コンビニチェーンでは20種類以上の具材】が毎年ラインナップに加わり、地域や世代によって支持する具材は大きく異なります。
 
近年ではトマトやチーズ、ロールキャベツなどの新感覚の変わり種具材も登場し、「何を選ぶべき?」と悩む方が急増しています。

順位 具材名 特徴や支持理由
1 大根 だしがしっかり染みて柔らかく、どの層にも大人気
2 卵 濃厚なだしと卵黄の相性が抜群で、子供から大人まで人気
3 こんにゃく カロリー控えめで食感も良く、健康志向層に支持
4 牛すじ 旨みとコクが楽しめるため男性にも特に人気
5 ちくわ だしとの一体感があり、子供や女性にも好まれる
6 はんぺん ふわふわ食感で幅広い年代が支持
7 餅巾着 もちもち食感とお餅の満足感
8 厚揚げ しっかりとだしを含み、栄養価が高い
9 ウインナー お子様人気が高く、家族パーティーにも
10 ごぼう巻 香りと食感が大人層に支持されている






11: シンガプーラ(埼玉県) [US] 2025/10/29(水) 20:58:48.87 ID:NN5H8zDD0
2つ選ぶならちくわとはんぺんかな

16: ベンガル(愛知県) [US] 2025/10/29(水) 21:03:08.81 ID:Qkj2MrAh0
しらたきだろ普通

13: ボルネオヤマネコ(庭) [CA] 2025/10/29(水) 20:59:55.81 ID:JbM0FACO0
餅巾着(´・ω・`)

3: 白(やわらか銀行) [FR] 2025/10/29(水) 20:54:46.63 ID:oLyrer/d0
つぶ

9: アメリカンカール(東京都) [JP] 2025/10/29(水) 20:58:29.73 ID:MJ0zqU5v0
紀文の魚河岸

12: アメリカンボブテイル(庭) [US] 2025/10/29(水) 20:58:58.77 ID:w+tyg72q0
青森のおでんつゆは生姜味

7: スコティッシュフォールド(茸) [IL] 2025/10/29(水) 20:56:44.80 ID:XwipoCPD0
沖縄のおでんはテビチ(豚足)が入ってる

28: クロアシネコ(庭) [CN] 2025/10/29(水) 21:11:17.84 ID:5Tq72WVo0
玉子

14: アムールヤマネコ(茸) [RO] 2025/10/29(水) 21:00:04.15 ID:nocb0WbU0
おでんの玉子って臭いやん

18: サーバル(ジパング) [US] 2025/10/29(水) 21:04:46.98 ID:HrWxp3ka0
大根、ガンモ、こんにゃく

19: アメリカンボブテイル(東京都) [CN] 2025/10/29(水) 21:05:28.94 ID:c/KdDz8j0
はんぺんと大根と牛蒡巻き

20: カラカル(ジパング) [GB] 2025/10/29(水) 21:05:42.71 ID:qQmPDxxO0
通は具が大根とちくわぶのみの大わぶおでん

21: アムールヤマネコ(ジパング) [US] 2025/10/29(水) 21:05:54.27 ID:p7vh2QMl0
餅巾
がんも
はんぺん
牛すじ

22: メインクーン(茸) [US] 2025/10/29(水) 21:05:59.49 ID:zHoFuKxT0
コンビニでおでんやらなくなった

24: アメリカンショートヘア(新潟県) [US] 2025/10/29(水) 21:06:28.16 ID:TnY0TEBN0
シャウエッセン

25: マーゲイ(神奈川県) [US] 2025/10/29(水) 21:06:30.36 ID:Rbhe0GjV0
根菜のさつま揚げ
はんぺん
厚揚げ

26: カラカル(東京都) [ニダ] 2025/10/29(水) 21:06:39.33 ID:2enqex9g0
バイ貝、赤巻、車麩

30: マーゲイ(東京都) [TW] 2025/10/29(水) 21:12:38.96 ID:9biec8n00
ゴボウとセロリかな🙄
ボリートね

31: トンキニーズ(徳島県) [US] 2025/10/29(水) 21:12:45.68 ID:OJpJfU2U0
牛スジやみゃ

32: ジャガーネコ(茸) [JP] 2025/10/29(水) 21:13:00.85 ID:Y/IFnL0m0
マイブームはエノキ

35: アメリカンカール(広島県) [ニダ] 2025/10/29(水) 21:13:45.09 ID:eh6CdAUL0
しらたき
結んである奴

37: アビシニアン(みかか) [ニダ] 2025/10/29(水) 21:15:50.17 ID:UzHmbdn/0
クジラの入ってるやつ食べてみたい

15: メインクーン(神奈川県) [BY] 2025/10/29(水) 21:00:55.97 ID:QCIqku9t0
このランキング、なん十年も変化ないから意味なくね?財布を

17: エジプシャン・マウ(東京都) [AT] 2025/10/29(水) 21:04:18.08 ID:o9HQp8lh0
おでんで白米が食えると思っているのか?

23: アメリカンボブテイル(東京都) [CN] 2025/10/29(水) 21:06:21.57 ID:c/KdDz8j0
>>17
残った出汁に白米入れて雑炊みたいにして食べると美味しいよ

33: スフィンクス(福岡県) [BR] 2025/10/29(水) 21:13:06.39 ID:JVuf2EyA0
大根の美味しさを知ったあの日の冬



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     コメント一覧 (15)

      • 1. 名無しのギャンブラー
      • 2025年10月30日 11:19
      • 餓鬼の頃は大根いらないって思ってた
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      • 2. 名無しのギャンブラー
      • 2025年10月30日 11:52
      • カロリーや健康を考えたら大根を中心に組んでいくしか無い
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      • 3. 名無しのギャンブラー
      • 2025年10月30日 11:54
      • 糸コンやろ
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      • 4. 名無しのギャンブラー
      • 2025年10月30日 12:52
      • 厚揚げや
        俺のおでんは常に厚揚げ2:大根:2:その他6や
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      • 5. 名無しのギャンブラー
      • 2025年10月30日 13:16
      • 大根が一番だと思ってたけどジャガイモがありだと知ってからせめぎ合ってる
        おでんのジャガイモはマジで美味い
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      • 6. 名無しのギャンブラー
      • 2025年10月30日 14:45
      • 玉子、大根、こんにゃく、じゃがいも…etc
        どれと組んでも一品になる牛すじ
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      • 7. 名無しのギャンブラー
      • 2025年10月30日 14:58
      • 大根とジャガイモなんだけど、骨付き鶏肉(かしわ)も捨てがたい…
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      • 8. 名無しのギャンブラー
      • 2025年10月30日 15:06
      • 牛すじ、大根、玉子、ウインナー、しらたき
        選べない…大根は絶対食う
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      • 9. 名無しのギャンブラー
      • 2025年10月30日 15:09
      • 玉子料理は大好きだけど
        おでんの玉子だけは許せないわ

        大して味が染み込まないのに
        無駄に煮込むから黄身がガチガチになって
        どれもこれも硫黄臭さがあって嫌い
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      • 10. 名無しのギャンブラー
      • 2025年10月30日 15:43
      • ほどよく染みて柔らかくなった大根や
        全く染みてなかったり固かったり、煮込み過ぎてるのはアウトや
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      • 11. 名無しのギャンブラー
      • 2025年10月30日 16:31
      • なんだかんだで王道の牛スジ
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      • 12. 名無しのギャンブラー
      • 2025年10月30日 17:42
      • 通を気取る奴は牛筋とか大根とか言うな
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      • 13. 名無しのギャンブラー
      • 2025年10月30日 19:08
      • どれというより1個づつ食べたい(´・ω・`)
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      • 14. 名無しのギャンブラー
      • 2025年10月30日 21:09
      • ちくわぶ
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      • 15. 名無しのギャンブラー
      • 2025年10月31日 15:35
      • 味が染み込んだ大根は必須、食感を引き締めるためにコンニャク。
        あとは練り物を適当に盛って完成。
        卵(黄身)は要らない。せっかくのおでんスープを台無しにしてしまうから嫌い。
        黄身を省いた白身だけなら構わないが、面倒なので入れない。
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