広島県教育委員会は、大崎上島町にある県立広島叡智学園中学校の学校給食で19日、誤って賞味期限切れの牛乳が生徒らに提供されたと発表しました。
県教委によりますと、牛乳は賞味期限が2日前のもので、当日登校していた生徒と教職員合わせて80人のうち、52人に提供されました。
本来廃棄すべきものを、事業者が調理場内の冷蔵庫で保管していたため、当日提供する牛乳と混在してしまったことが原因だとしています。
事業者による提供前の確認も行われておらず、給食後に教員が気が付いたということです。
これまでに健康被害は確認されておらず、学校は当日のうちに生徒の体調確認を行うとともに、生徒と保護者に対し説明し、謝罪したということです。
学校は事業者に管理の徹底を指導するなどして再発防止に努めるとしています。
5: ホッピー(茸) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:03:22.35 ID:aSSvHb8Q0
廃棄を冷蔵庫で保管とかアホの極みだな
3: ナカヤマくん(茸) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:02:46.37 ID:+jzYaBVY0
消費期限じゃないならいいだろ
細かい事は気にすんな
細かい事は気にすんな
8: ユートン(大阪府) [US] 2026/03/24(火) 20:04:16.69 ID:BxoTrln50
紙パックの日持ちして常温保存できる奴にしたら合理的じゃないか
9: 狐娘ちゃん(庭) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:04:22.75 ID:1AISLx8q0
健康被害ないならそれが消費期限内ってことだろ
15: ぶんぶん(庭) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:07:20.99 ID:gEXm0+YW0
すごく日持ちする牛乳のんだけど味が別の飲み物でした。嫌いな味じゃなかったけどね。
10: ぶんぶん(庭) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:04:23.10 ID:gEXm0+YW0
ヨーグルト味?
11: チィちゃん(庭) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:04:51.48 ID:acbXrNy30
別にどうでもいいだろ
開いてるやつ一週間ぐらい切れてたって飲むぞ
開いてるやつ一週間ぐらい切れてたって飲むぞ
12: mi-na(茨城県) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:06:23.38 ID:M5TmyEem0
牛乳なんか2週間過ぎても大丈夫だよ
13: 狐娘ちゃん(庭) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:06:41.04 ID:1AISLx8q0
捨てるぐらい牛乳余ってるならチーズにしたらいいんだよ
jaの買取価格見直せ
jaの買取価格見直せ
16: mi-na(茨城県) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:07:48.54 ID:M5TmyEem0
古いのはグラスに注ぐと膜張るぐらいになる
17: キタッピー(庭) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:08:15.22 ID:hUo+XDzi0
凄いことやってるなうちの自治体は給食費無料になった令和8年はなんか自分が学生だった頃より見た目ショボくなってたw
21: キタッピー(庭) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:11:06.85 ID:hUo+XDzi0
公立学校はこんなモノかと子供私学に行かせる親子さんいるのも納得問題だな給食は市の財政もあるのだろ黒字自治体は公立でも平均ライン越えてるからな
19: ムパくん(静岡県) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:10:02.51 ID:SbrqbFMa0
破棄すべきものを大事に取ってあったのか
何に使うつもりだったんだ?
何に使うつもりだったんだ?
81: ひょこたん(東京都) [US] 2026/03/24(火) 23:09:08.18 ID:w1/aMCOM0
>>19
家に持って帰って処分するつもりだったんだろ。
家に持って帰って処分するつもりだったんだろ。
80: ホスピー(大阪府) [SE] 2026/03/24(火) 22:56:45.09 ID:FyuhArcn0
>>19
廃棄日まで腐らないように保存してたんだと思う
廃棄日まで腐らないように保存してたんだと思う
24: レオ(三重県) [US] 2026/03/24(火) 20:12:30.23 ID:WqAOVdEx0
冷蔵庫に入っていて2日オーバーくらいなら大丈夫やろ
25: パスカル(庭) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:12:35.71 ID:r6IO+EWk0
賞味期限3月3日の牛乳入れてシチュー作った
大丈夫かな?
大丈夫かな?
23: お自動さんファミリー(庭) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:12:04.20 ID:XhYOk89s0
封切ってなきゃいける
20: バブルマン(福岡県) [CN] 2026/03/24(火) 20:10:35.13 ID:VFzMANAz0
消費期限の7日後の
豚肉を今から焼くとこだけど(´・ω・`)
豚肉を今から焼くとこだけど(´・ω・`)
26: ペンギンのダグ(新日本) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:12:55.46 ID:wka7JTbm0
そんなもん飲んだって死ぬまで生きてるわい
28: あまちゃん(みかか) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:13:07.29 ID:NxZs6ETT0
今3月9日賞味期限の牛乳飲んでるけど何でもないよ
29: けいちゃん(茸) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:13:18.19 ID:nnX5SK8q0
冷蔵してれば3週間くらいは大丈夫だった
30: ルネ(庭) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:13:54.96 ID:i33ImVyI0
言ってくれれば女子生徒にはいつでも俺の新鮮なミルクを飲ませてやるのに
31: ケロ太(東京都) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:13:59.51 ID:m7HCLF9Q0
賞味期限切れくらいで騒ぐな
32: どれどれ(みかか) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:14:57.38 ID:82b7sklG0
二日ぐらいなら大丈夫じゃないの?俺は飲みたくないけど
36: ごーまる(岡山県) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:18:18.39 ID:BzLG/i200
なあに2日くらいなら楽勝
37: こんせん(庭) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:20:05.11 ID:vuLWnPom0
叡智な話ですねえ
39: あゆむくん(みかか) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:22:54.73 ID:UsGMXQ5H0
明治のおいしい牛乳は未開封なら賞味期限切れてても全然余裕
半年以上前に期限切れてたのを2パック飲んだことあるが普通に美味かったしその後異常も無かった
色、匂い、味を順に確かめて異変無かったら飲める
半年以上前に期限切れてたのを2パック飲んだことあるが普通に美味かったしその後異常も無かった
色、匂い、味を順に確かめて異変無かったら飲める
41: 大魔王ジョロキア(ジパング) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:25:02.67 ID:Zf6YdB0V0
>>39
いや、空気が無くて雑菌が繁殖しない環境だっただけ
牛乳自体は古く劣化している
腎臓に悪影響が出てるだろう
いや、空気が無くて雑菌が繁殖しない環境だっただけ
牛乳自体は古く劣化している
腎臓に悪影響が出てるだろう
47: 大魔王ジョロキア(ジパング) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:31:32.93 ID:Zf6YdB0V0
>>39>>1
明治牛乳に動物用医薬品混入の恐れ、4.5万本 大阪府が回収命令
2023年11月11日 11時30分 朝日新聞
乳業大手の明治(本社・東京)の関西工場で製造された牛乳から、食品衛生法で含まれてはいけないとされる動物用医薬品が検出されたことがわかった。府と同社が発表した。
この成分を含む注射剤を牛に使う場合、搾乳前72時間の使用が禁じられている。同社の担当者は「適切に使用されなかった可能性が考えられる」という。
動物用医薬品混入の恐れによる回収騒動 (2023年)
2023年11月、株式会社明治は、宅配専用牛乳の一部から動物用医薬品の成分が検出された恐れがあるとして、約4万5000本を自主回収しました。
経緯: 大阪府が実施した抜き取り検査で宅配専用牛乳「明治牛乳」(常温保存可能品、200ミリリットル入り)から動物用医薬品の成分(スルファモノメトキシン)が微量検出されました。
対応: 明治は直ちに、対象製品(賞味期限が「24.03.13」と表示されたもの)の回収を大阪府の命令に基づき実施しました。健康被害の報告はなかったものの、安全確保のための措置として対応が行われました。
明治牛乳に動物用医薬品混入の恐れ、4.5万本 大阪府が回収命令
2023年11月11日 11時30分 朝日新聞
乳業大手の明治(本社・東京)の関西工場で製造された牛乳から、食品衛生法で含まれてはいけないとされる動物用医薬品が検出されたことがわかった。府と同社が発表した。
この成分を含む注射剤を牛に使う場合、搾乳前72時間の使用が禁じられている。同社の担当者は「適切に使用されなかった可能性が考えられる」という。
動物用医薬品混入の恐れによる回収騒動 (2023年)
2023年11月、株式会社明治は、宅配専用牛乳の一部から動物用医薬品の成分が検出された恐れがあるとして、約4万5000本を自主回収しました。
経緯: 大阪府が実施した抜き取り検査で宅配専用牛乳「明治牛乳」(常温保存可能品、200ミリリットル入り)から動物用医薬品の成分(スルファモノメトキシン)が微量検出されました。
対応: 明治は直ちに、対象製品(賞味期限が「24.03.13」と表示されたもの)の回収を大阪府の命令に基づき実施しました。健康被害の報告はなかったものの、安全確保のための措置として対応が行われました。
40: 大魔王ジョロキア(ジパング) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:23:18.75 ID:Zf6YdB0V0
>>1
ちなみに、食品の中でもっとも菌が繁殖するのが牛乳
マクドナルドのマネージャーやってたが、毎日毎日綺麗に熱湯で洗浄してアルコール消毒しても大腸菌が必ず検出される
大丈夫だろうと甘く見てると雪印の二の舞になるぞ!
ちなみに、食品の中でもっとも菌が繁殖するのが牛乳
マクドナルドのマネージャーやってたが、毎日毎日綺麗に熱湯で洗浄してアルコール消毒しても大腸菌が必ず検出される
大丈夫だろうと甘く見てると雪印の二の舞になるぞ!
44: ピモピモ(大阪府) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:29:57.87 ID:v12oUixI0
2週間前くらいの日常的に飲んでるけど何ともないわ
45: たぬぷ?店長(東京都) [IN] 2026/03/24(火) 20:30:26.98 ID:hRYsm6To0
俺もたまにそのぐらい切らしてるけど腹下したことないよ
50: けいちゃん(ジパング) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:34:50.22 ID:C/iTNBLe0
賞味期限くらい問題にすんな。
かえって免疫がつく。
かえって免疫がつく。
58: 天女(茸) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:48:38.76 ID:i7WqE+pL0
牛乳は冷蔵庫入ってれば少しくらい大丈夫だよ
59: パスカル(茸) [ニダ] 2026/03/24(火) 20:50:43.48 ID:aJgfgvA/0
まあ2日程度なら…ええやろ




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コメント一覧 (5)
そして便通が良くなる
鈴木さん速報
が
しました
開封済みでも二日余裕
開封済みで五日くらい過ぎていれば、一度煮沸してから飲む
と言うか、期限が過ぎた瞬間に味が落ちるとか、腐るとかありえないし。
メーカーは安全な期間のさらに三分の一位の期日で期限を決めていると聞いたことある。
そもそも、期限が切れた瞬間に食えない、体調を壊す状態なら、期限を迎える前にすでに腐敗や劣化しているのであって、期限前だから大丈夫って言って飲食するのに、期限が切れた瞬間に腐ってるって言って捨てたりする人がおかしいと思う。
鈴木さん速報
が
しました
あとは自分の目鼻舌で判断するから問題ない
鈴木さん速報
が
しました
不明な物ならやめておくわ
鈴木さん速報
が
しました
鈴木さん速報
が
しました
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