【画像】マクドナルドの最強バーガー買ってきた
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ケンタッキーフライドチキン🍗@KFC_jp
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2021/03/09 11:00:29
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コロナ禍においても比較的好調な回転寿司だが、大手4社にスタンスの違いが出てきている。
あくまで回転レーンを維持しようとするのが、「スシロー」と「くら寿司」。両チェーンは東京都心部など、今まで積極的に展開してこなかった都市型立地の開拓に熱心だ。例えば、東京・吉祥寺では、2020年11月26日にスシローとくら寿司の店舗が同日オープンし、ホットな回転寿司戦争が起きている。
一方、「はま寿司」は回転レーンをなくして、タッチパネルで注文した商品を専用レーンで速達する“回転しない寿司”化の実験を始めた。「かっぱ寿司」でも同様に回転レーン廃止に動いている。こちらの2社は、都市型立地の展開には関心が薄いようだ。
別の動きもある。スシローは持ち帰り寿司の老舗「京樽」を買収してテークアウトを強化。一方、くら寿司は自社で養殖した魚をスーパーに卸す事業を始める。スシローが川下から販路を拡大しようとしているのに対して、くら寿司は川上からの流通への進出を試みる。
引用元
https://news.yahoo.co.jp/articles/4691f410650f610f42a39396ecc11ef3c1e0c5e7


サイゼリヤは午後10時以降の営業を正式に取りやめる。
同社は新型コロナウイルスの感染防止対策で時短営業を続けてきたが、感染が収束しても深夜の客足の回復は見込みにくいと判断した。外食や小売りでは営業時間の短縮が相次いでおり、コロナ後の新たなスタイルとして(・・・続きは引用元にて)

或@横鎮 療養中@alpha_isc
かつやのうどんは&vquot;追い飯&vquot;で「チキンカツカレーうどん」期間限定で新登場! https://t.co/GCDgy2fA2n @PRTIMES_JPより
2021/03/09 04:16:53
最初からご飯入れなくなったのはかつやの成長の証


焼き鳥チェーン大手の鳥貴族ホールディングスは5日、新規事業としてバーガー店「トリキバーガー」を今年8月中にも出店すると明らかにした。
昼の営業やデリバリーなどにも対応し、コロナ禍で苦戦する居酒屋以外の事業を育てたい考えだ。
チキンバーガーを専門に扱い、焼き鳥店と同様、国産の鶏肉を使用し、価格帯も低く設定する。
1号店は東京23区内で検討しているといい、約20億円かけて(・・・続きは引用元にて)
引用元
https://www.asahi.com/sp/articles/ASP355DSHP35PLFA00K.html
