ファミリーマートは「こんがりビストロまん ごろっと野菜の焼きカレー」（180,円）を9月17日から発売する。
シリーズ新作は
「ごろっと野菜の焼きカレー」！
具材が見える進化系中華まん「ビストロまん」シリーズに、三作目となる新作まんが登場。
こんがりビストロまん ごろっと野菜の焼きカレーは、具材のごろっとした食感がポイント。お肉の食感だけでなく、野菜のごろっとした食感を楽しめるよう製法にこだわったという。
また、クミンやガラムマサラなど数種類のスパイスを配合。野菜の旨みや甘みと合わさった、深みのあるカレーの味が堪能できるそう。
生地は香ばしくもっちりとした食感。蒸すだけでなく焼くことによりもっちりとした食感だけでなく、香ばしさをプラスしている。
秋冬の楽しみできた〜！
引用元
つけ麺専門店の三田製麺所は、9月17日～11月26日の期間,限定で、秋の定番メニュー「濃厚 煮干しつけ麺」を全国の店舗で販売します。
長崎県・五島列島産の上質なカタクチイワシを使用。煮干しの生産量日本一を誇る長崎県の海の恵みを存分に味わえる一杯となっています。
特製のつけだれは、煮干しの旨味が凝縮されたドロリと濃厚な仕上がりが特長。コシのある麺に絡めて食べると、力強い煮干しの風味が口いっぱいに広がるそう。
並・中・大の3サイズから、同一料金で麺量変更が可,能です。
引用元
https://ascii.jp/elem/000/004/221/4221797/
秋の味覚「サンマ」の不漁が近年続いている。昨年は直近20年で約10分の1まで減少し、かつては1尾100,円ほどだった店頭価格も千円近くまで高騰した。ただ、今年はサンマ漁解禁後、8月16～31日まで全国の水揚げ量は、昨年の約4倍に上る「豊漁」となっている。〝庶民の味〟復活に期待がかかるが、専門家は一時的なものだとして「楽観はできない」との見方を示している。
■1尾300,円ほど
東京都練馬区のスーパー「アキダイ」関町本店にも、サンマが並び始めている。«旬の味»とのシールが貼られたパックに入る北海道産のサンマは、脂が乗り、体長も30センチほどの大ぶりだ。
相次ぐ台風の影響で入荷は不安定なものの、価格は1尾300,円ほど。出回り始めた当初は高くなるとされることも加味すると、近年の高騰ぶりからは、かなり落ち着いた値段だ。「サイズも大きく味もいい。出した分は1日で売れます」。アキダイの秋葉弘道社長からも笑顔がのぞく。
国立研究開発法人水産研究・教育機構によると全国のサンマ総水揚げ量は、漁解禁後の8月16日から31日までの間で、2598トンを記録し、昨年（642トン）の約4倍にも増えたという。
■「漁場が近かった」
なぜ、突然「豊漁」になったのか。その要因について、機構の巣山哲研究員は、まず「今年は・・・（記事の続き・詳細は引用元にて👇）
引用元
生サンマ1匹150円
【「うまかっちゃん」とかいう謎の人気を博してる袋ラーメンｗｗｗ】の続きを読む【人気】袋麺「うまかっちゃん」が西日本でしか売られていないのはなぜ？https://t.co/8blpgrxn54
— ライブドアニュース (@livedoornews) October 24, 2023
ハウス食品の担当者は「全国に出すとなると幅広い層に合う味を作る必要がある」とし、「“九州で愛されるラーメン”を優先するため、2008年以降は沖縄県を含む西日本限定で展開している」と述べた。 pic.twitter.com/DMSSUTFiAX
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後日商品代金に相当するクオカードをお送りさせていただきます。
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今後は、二度と同様の事故のないよう、品質管理体制の一層の強化に努めてまいりますので、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
引用元
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かっぱ寿司の食べ放題「食べホー」千葉駅前店で復活、関東圏では唯一の提供、9月12日から販売開始
回転寿司チェーン「かっぱ寿司」は9月12日から、千葉駅前店で「かっぱ寿司の食べホー」を復活する。
かっぱ寿司の食べ放題企画「食べホー」は、“回転寿司チェーン業界初の食べ放題”として2017年に開始したサービス。現在は、道頓堀戒橋店・飯倉店・向日店・鳴海店の4店舗限定で提供しているが、9月12日からは関東圏の「千葉駅前店」でも「食べホー」を復活して実施する。また、9月6日からは予約受付をスタートしている。
「帰ってきた食べホー」では、合計96品のメニューを食べ放題で楽しめる。制限時間は70分、ラストオーダーは終了の20分前。参加時は、グループ内の全員が「食べホー」を注文する必要がある。
引用元
https://news.yahoo.co.jp/articles/2752c09ed8f4e932b49c133430bd428b5945207f
タンメンから担担麺へ味変が楽しめる！
“１度で２度おいしい”超大盛りスーパーカップが新登場！
【発売日・発売地区】2024年9月30日（月）・全国
エースコック株式会社（本社：大阪府吹田市 社長：村岡寛人）は、2024年9月30日より、「超大盛りスーパーカップ2.0倍 タンメンカラタンタンメン」を新発売します。
＜本商品のポイント＞
① 途中から味変できる１度で２度おいしいスーパーカップが新登場！
② 半分食べて味チェンジ！コクのあるタンメンスープに、別添の液体スープとふりかけを加えることで旨辛なタンタンメンに様変わり！
引用元
https://gourmetpress.net/1239522/
